姓名

李恩中

性别

男

出生

年月

197404

专业技术

职   务

教授

所在院系

生物与食品工程学院

最终学位或最后学历

（包括学校、专业、时间）

博士、军事医学科学院、细胞生物学、2007年6月

招生领域（方向）

生物技术工程

骨干教师简介

硕士生导师，生物与食品工程学院院长，学科带头人，河南省青年骨干教师，河南省高校科技创新人才，驻马店市学术技术带头人，河南省发酵工程实验教学中心负责人，河南省农(副)产品资源化利用工程研究中心负责人，驻马店市农(副)产品发酵工程与应用重点实验室负责人。获河南省自然科学优秀论文二等奖2项；曾获河南省教育系统教学技能竞赛（高校生命科学）一等奖。主编教材两部，主持完成省自然科学基金项目4项，主持完成驻马店市重大科技专项1项，主持河南省重大科技专项1项，主持完成企业横向项目2项，发表论文30多篇，其中SCI收录近20篇。拟承担《细胞生物学》课程的理论教学，指导研究生实践活动、学位论文研究与写作。

近五年代表性成果（限3项）

成果名称

（获奖、论文、专著、专利、咨询报告等名称）

获奖类别及等级，发表刊物、页码及引用次数，出版单位及总印数，专利类型及专利号

时间

署名情况

Effects of resveratrol on reducing spermatogenic dysfunction caused by high-intensity exercise

Reproductive Biology and Endocrinology, 0.1186/s12958-019-0486-7，

2019.02

通讯作者

Evaluation of Antifungal Phenolics from Helianthus tuberosus L. Leaves against Phytophthora capsici Leonian by Chemometric Analysis

Molecules，doi:10.3390/molecules24234300

2019.12

通讯作者

Proteomics analysis of intensive exercise-induced disorders of gametogenesis in the testis using isobaric tags for relative and absolute quantification (iTRAQ) analysis

Reproduction, Fertility and Development，1785~1793

2018.6

通讯作者

目前主持的行业应用背景较强的科研项目

（限3项）

项目来源与项目类别

项目名称

起讫时间

到账经费

（万元）

河南省科技厅重大科技专项

微生物转化秸秆和养殖粪便制备生物有机肥研究与产业化

2020.1-2022.12

200

驻马店产业创新发展研究院委托项目

羊肚菌功能因子研究与应用

2021.1-2022.12

100

豫坡集团

酱意浓香型白酒工艺优化与应用

2020.1-2023.12

100

近五年主讲课程情况（限3门）

时间

课程名称

学时

主要授课对象

201509-201912

专业英语

32

生物工程、食品科学与工程专业

201509-201912

细胞工程

48

生物工程专业